allergen-risk | material

ชื่อสารสำคัญ
สารประกอบฟีนอลิก (Phenolic compounds)
ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids)
แทนนิน (Tannins)
ใยอาหาร (Dietary fiber)

ส่วนที่ใช้ของวัตถุดิบ โดย อย.
เนื้อผลสุก

กรรมวิธีการผลิต/สารละลายที่ใช้ในกระบวนการสกัด
บดผง
สกัดด้วยน้ำ

เงื่อนไข
ปริมาณสารสกัดมะตูม ไม่เกิน 500 มิลลิกรัมต่อวัน
ปริมาณใยอาหารรวม ไม่เกิน 25 กรัมต่อวัน

ข้อมูลจากเว็บไซต์ Allergen Online Version 22

IUIS Allergen	Group allregen	Allergenicity	Group References
ไม่พบข้อมูล