allergen-risk | material

ชื่อสารสำคัญ
กรดแอสคอร์บิก (Ascorbic acid)
แคโรทีนอยด์ (Carotenoid)
เบต้า-แคโรทีน (Beta-Carotene)
ไลโคพีน (Lycopene)
แอลฟา โทโคเฟอรอล (Alpha-tocopherol)

ส่วนที่ใช้ของวัตถุดิบ โดย อย.
ผล
เยื่อหุ้มเมล็ด

กรรมวิธีการผลิต/สารละลายที่ใช้ในกระบวนการสกัด
บดผง
บีบอัดน้ำมัน
สกัดด้วยน้ำ

เงื่อนไข
ปริมาณเบต้าแคโรทีน คำนวณเป็นวิตามินเอ ไม่เกิน 800 ไมโครกรัม อาร์อี ต่อวัน
ปริมาณไลโคพีนไม่เกิน 15 มิลลิกรัมต่อวัน
ปริมาณกรดแอสคอร์บิก ไม่เกิน 60 มิลลิกรัมต่อวัน

ข้อมูลจากเว็บไซต์ Allergen Online Version 22

IUIS Allergen	Group allregen	Allergenicity	Group References
ไม่พบข้อมูล