allergen-risk | material

ชื่อสารสำคัญ
พอลิแซ็กคาไรด์ (Polysaccharides)
เบต้ากลูแคน (Beta-glucan)

ส่วนที่ใช้ของวัตถุดิบ โดย อย.
ดอกเห็ด

กรรมวิธีการผลิต/สารละลายที่ใช้ในกระบวนการสกัด
บดผง
สกัดด้วยน้ำ

เงื่อนไข
ปริมาณเห็ดหัวลิงบดผง ไม่เกิน 2.8 กรัมต่อวัน (ปริมาณสารสกัดต่อวันคำนวณเป็นปริมาณบดผง)
ปริมาณเบต้า-กลูแคน ไม่เกิน 3 กรัมต่อวัน

ข้อมูลจากเว็บไซต์ Allergen Online Version 22

IUIS Allergen	Group allregen	Allergenicity	Group References
ไม่พบข้อมูล