ชื่อวิทยาศาสตร์ : Haliotis asinina Linne
ชื่อภาษาไทย : หอยเป๋าฮื้อ
ชื่อภาษาอังกฤษ : Abalone
ชื่ออื่นๆ : Haliotis ovina, Haliotis varia, Haliotis diversicolor
ประเภทวัตถุดิบ : หอย หมึกและผลิตภัณฑ์จากหอย หมึก
คำเตือนที่ควรระบุ : มีหอย หมึกและผลิตภัณฑ์จากหอย หมึก
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้
โอกาสเกิดอาการแพ้
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้
ข้อมูลจากเว็บไซต์ Allergen Online Version 22
| IUIS Allergen | Group allregen | Allergenicity | Group References |
|---|---|---|---|
| Unassigned | Haliotis Hal m 1 tropomyosin | IgE but no biological test | Chu KH; Wong SH; Leung PS., Tropomyosin Is the Major Mollusk Allergen: Reverse Transcriptase Polymerase Chain Reaction, Expression and IgE Reactivity. Mar Biotechnol (NY). 2000 Sep;2(5):499-509, pubMed: 11246417 |
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ไม่พบข้อมูล