ชื่อวิทยาศาสตร์ : Foeniculum vulgare Mill.

ชื่อภาษาไทย : เทียนข้าวเปลือก

ชื่อภาษาอังกฤษ : Fennel

ชื่ออื่นๆ : เทียนแกลบ

ประเภทวัตถุดิบ : วัตถุดิบอื่น